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Suggestions du chef – février

Pâté en croûte maison et ses crudités 14.60€
*****
Huitre Marennes d’Oléron
Les 6 : 9,60 €
Les 12 : 17,60 €
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Salade Mixte 9,60 €
Salade de chèvre chaude 11,60 €
Terrine de volaille et crudités 13,00 €
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Filet de sandre aux pleurotes, nouilles 25,00 €
Noix de Saint Jacques aux pleurotes, riz 23,60€
Bar ou Dorade grillée à la plancha petit légumes 22,00€
Filet de Skrei en pot au feu 22,00 €
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Filet de Bar sur fondue de poireaux 22,60€
Sôle Meunière pour 2 personnes, pommes natures 27,00 € par personne
Tête de veau vinaigrette, pommes vapeurs 14,80 €

Menu de la St Valentin

Amuse-bouche
***
La terrine de St Jacques et Gambas au Cumbawa
ou Le Foie gras de canard en brioche et son chutney de coing
***
Le Filet de Cerf de nos forêts et sa suite accompagné de ses späezles à la châtaigne
ou Le Filet de bar en croûte d’herbes et risotto à la truffe Mélanosporum
***
Coupe tête à tête à partager en amoureux
ou Cœur exotique à la passion
ou Moelleux au chocolat, son cœur au Baileys et sa glace caramel

Le menu vous est proposé à 42 € par personne.
Veuillez réserver au 0388362005
Pour toute réservation avec le code CERFAMOUR, un petit cadeau pour Madame.

Taxes et services compris

LE CHEF VOUS PROPOSE

Sot l’y laisse sur choucroute

Sole meunière pommes vapeurs pour 2 personnes

Filet de skrei en pot au feu, pommes vapeurs

Foie de veau aux pommes, purée maison

Filet de bar sur fondue de poireaux

Médaillons de lotte au Safran d’Alsace

Filet ou pavé de gibier garni

Menus du jour

Presskopf de gibier

ou

Potage de légumes

13.50€ Osso bucco sauce tomatée, spaghetti

18.50€ Filet de lieu jaune snacké, sauce coriandre et riz

 

Venez diner en amoureux Au Cerf d’Or, le chef vous à concocter un menu tout en douceur…

MENU SAINT VALENTIN

Amuse-bouche
***
La terrine de St Jacques et Gambas au Cumbawa
Ou
Le Foie gras de canard en brioche et sa chutney de coing
***
Le Filet de Cerf de nos forêts et sa suite accompagné de ses späezles à la châtaigne
Ou
Le Filet de bar en croûte d’herbes et risotto à la truffe Mélanosporum
***
Coupe tête à tête à partager en amoureux
Ou
Cœur exotique à la passion
Ou
Moelleux au chocolat, son cœur au Baileys et sa glace caramel

Le menu vous est proposé à 42 € par personne.

 

Pensez à réserver au 03.88.36.20.05

Offres St Valentin 2018

Chers Amoureux,

 

Venez passer un séjour au sein de notre établissement typiquement Alsacien

Nous vous proposons les offres suivantes :

 

2 nuitées en chambre double , les petits déjeuner chaque jour ainsi qu’un dîner pour 2 personnes disponible du mercredi 14 février 2018 au  dimanche 18 février 2018

1 nuit en chambre double , les petits déjeuner ainsi qu’un dîner pour 2 personnes disponible du mercredi 14 février 2018 au dimanche 18 février 2018

 

au tarif total de 160.00 €  pour une nuit

      240.00 €  pour deux nuits

 

Possibilité de massage sur demande, 72h à l’avance (tarif à consulter sur dépliant )

Réservations par mail : reservation@cerf-dor-strasbourg.fr

ou par téléphone : 03.88.36.20.05

Marché de Noël à Stras 2018 Samedi 8 et Dimanche 9 décembre

Chers clients,

Nous vous proposons l’offre suivante, uniquement réservable par téléphone au 03.88.36.20.05 ou par mail : reservation@cerf-dor-strasbourg.fr :

2 Nuitées , les petits déjeuner et un dîner pour 2 personnes le jour de votre arrivée ( soit le 08/12 )

Tarif total : 326.60 €

Arrivée impérative le samedi 08 décembre 2018

La Réception

Pour renforcer l’équipe

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons commis de cuisine et chef de rang.
Contacter nous au 03.88.36.20.05

Protestants en fête : 27 au 29 Octobre 2017

A l’occasion de Protestants en fête , se  déroulant au ZENITH de STRASBOURG du Vendredi 27 au dimanche 29 Octobre 2017,

nous vous proposons l’offre suivante :

2 nuitées en chambre simple au tarif de 148.00 €  , comprenant le petit déjeuner chaque jour.

Offre en direct avec le code: Saint Thomas au 03.88.36.20.05

ou par mail : reservation@cerf-dor.com

 

La Réception Hôtel Cerf d’Or

Offre week-end du 14 juillet

En ce week-end du 14 juillet, nous vous proposons une offre comportant :

Une nuitée dans notre établissement pour deux personnes, avec petit déjeuner le matin.

Un massage « Cupidon » d’une durée de 30 minutes pour deux personnes.

Votre réservation en direct vous permettra d’accéder au SPA, avec piscine, jacuzzi, sauna et hammam, mis à votre disposition gratuitement.

Cette offre vous est proposée à 210.00€ et est valable pour le week-end du 14 au 16 juillet.

Réservable uniquement par téléphone au 03 88 36 20 05.

Les menus du chef

Menu plaisir

Salade du marché
ou
Salade de foie gras et magret fumé maison

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Faux filet de veau aux girolles, späezles
ou
Brochette de St Jacques et gambas sur salade et légumes

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Vahcerin glacé maison
ou
Assiette de fruits maison et glace vanille

Menu Alsacien

Assiettte de terrines
ou
6 escargots
ou
Cervelas grillé et son œuf à cheval

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Civet de gibier spaëzles
ou
Jarret braisé à la bière sur choucroute

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Plateau de fromages
ou
Kougelhopf glacé au Kirsch