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Strasbourg, capitale de Noël

Avec ses quatre siècles de tradition, le marché de Noël de Strasbourg est le plus ancien marché de Noël de France, et l’un des plus anciens d’Europe. C’est en effet en 1570, sous l’influence du protestantisme strasbourgeois luttant contre les « extravagantes » traditions catholiques qui s’attachaient au nom des saints, que le « Christkindelsmärik » (le « Marché de l’Enfant Jésus ») remplace le marché de la Saint Nicolas. L’ambiance qui règne à Strasbourg durant cette période est unique. C’est surtout en fin d’après-midi, lorsque la nuit tombe, que la magie s’installe : les vitrines brillent, les décorations embellissent les façades, les odeurs d’épices et de cannelle rappellent des souvenirs d’enfance, les chants de Noël résonnent du fond des églises. Le Marché de Noël proprement dit s’étend sur plusieurs rues et places du centre-ville, en particulier place Broglie et place de la Cathédrale. Plusieurs centaines de commerçants proposent au promeneur des cadeaux originaux et des objets traditionnels pour décorer son sapin et sa crèche. On y trouve aussi de quoi se régaler : friandises, vin chaud, beignets… Sur la place Kléber, le grand sapin – le plus haut sapin naturel décoré en Europe -, brille de mille feux. De nombreux concerts permettent d’apprécier la beauté de la cathédrale et des églises de la ville, une foule d’animations fait découvrir les riches traditions alsaciennes. Chaque année, un pays invité se mêle à la fête et participe à la magie de Noël. Retrouvez l’agenda complet des manifestations ici.

Visite commentée de l’exposition « 1518, la fièvre de la danse », au Musée de l’Œuvre Notre-Dame

Tarifs :

6,50 € / 3,50 € (tarif réduit)

Gratuit pour les moins de 18 ans.

Ces tarifs sont mentionnés à titre indicatif et susceptibles de modification durant les expositions temporaires. Le billet d’entrée du musée permet de visiter ses expositions temporaires. Pour plus d’informations, se référer à la page tarifs.

Salon Bio and Co à Strasbourg du 26 au 29 octobre 2018

Le Salon Bio and Co fait son retour à Strasbourg au Parc Expo du Wacken du vendredi 26 au lundi 29 octobre 2018 :
– 220 exposants régionaux et nationaux
– 12 Animations (jeux d’enfants, ateliers cuisine, osier, fabrication meubles en carton, massages)
– 120 Conférences (agriculture et alimentation biologique, santé, habitat sain, écologie).
– 4 Restaurants bio

ST-ART

Pour cette nouvelle édition de ST-ART, la foire d’art contemporain de Strasbourg, ouvrira ses portes le 16 novembre 2018. Pendant 4 jours, galeristes, artistes, collectionneurs, amateurs et professionnels se rencontreront autour d’un projet et d’une passion commune, la création artistique contemporaine.

ST-ART s’implique dans la mise en valeur du métier de galeriste et de leur mission auprès des artistes et des clients. Tour à tour dénicheur de talents, laboratoire de recherche, conseiller artistique, financier, accompagnateur de tous les moments… un résumé de vie loin des surenchères vertigineuses d’un marché de l’art spectaculaire.

Lieu : Place de Bordeaux
Palais des Congrès & Parc des Expositions
67082 Strasbourg

Menu Fête des Pères

 

Amuse-bouche
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Bouquet de crevettes et pamplemousse
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Duo de Filet de Bar et Noix de St Jacques au sésame doré snackés à la plancha sur sa jardinière de légumes
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Faux filet de bœuf et sa sauce béarnaise, légumes du marché et frites maison
Ou
Magret de canard au poivre tonka, spaëtzles maison et sa poêlée de légumes
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Les Trois gourmandises du Chef

Le menu vous est proposé à 45 € par personne.
Veuillez réserver au 03.88.36.20.05
Taxes et service compris

MENU SPECIAL FETE DES MERE

menu fêtes des mères2018

Venez déguster notre menu spécial fête des Mère concocté par notre chef:

Duo de Saumon et Avocat façon Tartare

Pomme Grany Smith et Cumbawa

Ou

Foie gras en deux temps sur son méli-mélo de salades et chutney de Rhubarbe

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Homard façon cassolette et ses Conchiglionis

(supplément de 5,00 € )

Ou

Tournedos aux morilles sur lit d’asperges

Ou

Filet de Loup en croute d’herbes fraîches, riz noir et légumes de saison

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Déclinaison autour de la Fraise et son fondant au chocolat

Ou

Moelleux aux amandes et abricot rôti, glace Vanille de Bourbon

Ou

l’Oasis de Sorbets et Fruits frais

Ce Menu est au tarif de 42,00 € par personne.

Taxes et services compris

Veuillez réserver votre table au 03.88.36.20.05

 

 

 

 

 

 

Aujourd’hui le chef vous propose

Assiette de crudités

ou

Potage de légumes

13.50€ Lasagne aux épinards, salade verte

18.50€ Filet de loup au gingembre et coriandre, riz

 

Formule flash : nuit étape avec un diner une personne choucroute garnie ou civet de marcassin spaetzel et un verre de vin d’Alsace 98 €

Venez diner en amoureux Au Cerf d’Or, le chef vous à concocter un menu tout en douceur…

MENU SAINT VALENTIN

Amuse-bouche
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La terrine de St Jacques et Gambas au Cumbawa
Ou
Le Foie gras de canard en brioche et sa chutney de coing
***
Le Filet de Cerf de nos forêts et sa suite accompagné de ses späezles à la châtaigne
Ou
Le Filet de bar en croûte d’herbes et risotto à la truffe Mélanosporum
***
Coupe tête à tête à partager en amoureux
Ou
Cœur exotique à la passion
Ou
Moelleux au chocolat, son cœur au Baileys et sa glace caramel

Le menu vous est proposé à 42 € par personne.

 

Pensez à réserver au 03.88.36.20.05

Offres St Valentin 2018

Chers Amoureux,

 

Venez passer un séjour au sein de notre établissement typiquement Alsacien

Nous vous proposons les offres suivantes :

 

2 nuitées en chambre double , les petits déjeuner chaque jour ainsi qu’un dîner pour 2 personnes disponible du mercredi 14 février 2018 au  dimanche 18 février 2018

1 nuit en chambre double , les petits déjeuner ainsi qu’un dîner pour 2 personnes disponible du mercredi 14 février 2018 au dimanche 18 février 2018

 

au tarif total de 160.00 €  pour une nuit

      240.00 €  pour deux nuits

 

Possibilité de massage sur demande, 72h à l’avance (tarif à consulter sur dépliant )

Réservations par mail : reservation@cerf-dor-strasbourg.fr

ou par téléphone : 03.88.36.20.05