vendredi 30 janvier 2015

Aujourd’hui le chef vous propose

Médaillon de Lotte au safran

Filet de Bar sur fondue de poireaux

Filet ou pavé de biche

Noix de Saint Jacques aux girolles

Médaillon de veau Strogonov

 

Menu du jour servis uniquement le midi

Potage de légumes ou assiette de hors d’œuvre

Filet de Cabillaud sur tagliatelle à 10.50€

Emincé de Dinde au Curry à 13.50€

Pavé de rumsteack grillé, frites & salade à 16.50€

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mercredi 28 janvier 2015

Venez fêter la St Valentin au Cerf d’Or!!

Menu de La Saint Valentin 2015

Mise en bouche

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Le Marbré de Foie gras et Ris de veau, crème de Balsamique à la truffe

ou

Le Sashimi de Dorade et Bœuf et ses petits légumes

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Le Risotto crémeux au Safran de Wingersheim et ses noix de Saint Jacques poêlées

ou

Le Filet de Bœuf à la Périgourdine, Pommes Châteaux et légumes

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La Dacquoise exotique avec sa ganache au chocolat et sa glace Verveine

ou

La coupe Tête à tête

Ce menu vous est proposé à 51€ par personne en incluant une coupe de champagne!!

 

 

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