mardi 26 juillet 2016

Le chef vous propose

Médaillons de lottes au Safran
Filet mignon de veau Stoganov
Filet de bar sur fondue de poireaux
Dorade grillée à la plancha et petits légumes
Salade de poulpes aux agrumes, concombre et avocat.
Menu du jour
Gaspacho
ou
Assiette hors d’oeuvres
11€ Emincé de boeuf marchand de vin, frites et légumes
13€50 Echine de porc grillée sur salade et crudités
16€50 Pavé de saumon grillé riz et légumes
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mardi 16 février 2016

Le menu plaisir

Foie gras de canard cuit au torchon maison

ou

Salade de saumon fumé sur lit de mâche, raifort à la crème

***

Magret de canard à l’orange, polenta

ou

Filet de bar aux pignons de pins, riz

***

Mousse glacée au Grand Marnier

ou

Torche aux marrons

 

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