Vorschläge

Ein Entenleber Duo

Austern

Jakob Muscheln und Gambas mit Gemüse

Avocado mit Grapefruit und Garnelen

Kalbsbries mit Schnecken und Morcheln

Jackobsmuscheln mit Pfifferling

Kalbsreis mit Pfifferlingsauce

Salat mit geräuchterte Entebrust, Lachs und Parmaschinken

Rindlende mit 3 Sorten von Pfeffer

Barschfilet mit Lauch

Seeteufel und Safransauce mit Reis

Auswahl von verschiedenen Fischarten mit Sauerkraut