Présentation de l’Hôtel *** Restaurant

L’Hôtel *** Restaurant « Au Cerf d’Or » est un établissement familial situé à 5 minutes de la Cathédrale de Strasbourg et en face des Hospices de l’ancien hôpital. Typiquement alsacien, cette entreprise vous propose des services hôteliers et gastronomie Alsacienne tout en restant unique en son genre.

Le Cerf d’Or est une vraie maison alsacienne, emplie de colombages, faîte de coins et de recoins, pas un mur n’est complètement droit, pas une chambre n’est semblable à une autre… Les matériaux sont nobles, le bois est omniprésent, les meubles sont régionaux, massifs et fonctionnels.

Établissement adapté à l’accueil des personnes à mobilité réduite.
Pour tout renseignement complémentaire, merci de nous contacter.

Actualité de l’Hôtel *** Restaurant

 
mercredi 10 février 2016

Aujourd’hui, le Chef vous propose :

Menus du jour

Entrée

Potage de légumes

Ou

Tarte à l’oignon

Plats 

11.00€ Poulet rôti, potatoes et tomates provençales 

13.50€ Cassoulet maison 

18.00€ Filet d’omble chevalier, sauce Dugléré, riz  

Bon Appétit !!!

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vendredi 29 janvier 2016

Menu Saint Valentin

Mise en bouche

***

L’Opéra de foie gras au chocolat du Vietnam Erithaj, petite salade de pommes Granny

ou

Le Carpaccio de Saint-Jacques et de langoustine aux agrumes

***

Le sorbet citron vert sur lit de gingembre et mangue

***

Le Filet de bœuf aux morilles, pommes paillasson et petits légumes

ou

Le Skrei de Norvège, risotto à la betterave et son chips de truffe Melanosporum

***

La coupe tête à tête

ou

Le moelleux au chocolat, petite soupe d’orange

Ce menu est à 52.00€ par personne hors boissons

Menu servi du samedi 13 février midi au dimanche 14 février midi

 

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