Présentation de l’Hôtel *** Restaurant

L’Hôtel *** Restaurant « Au Cerf d’Or » est un établissement familial situé à 5 minutes de la Cathédrale de Strasbourg et en face des Hospices de l’ancien hôpital. Typiquement alsacien, cette entreprise vous propose des services hôteliers et gastronomie Alsacienne tout en restant unique en son genre.

Le Cerf d’Or est une vraie maison alsacienne, emplie de colombages, faîte de coins et de recoins, pas un mur n’est complètement droit, pas une chambre n’est semblable à une autre… Les matériaux sont nobles, le bois est omniprésent, les meubles sont régionaux, massifs et fonctionnels.

Établissement adapté à l’accueil des personnes à mobilité réduite.
Pour tout renseignement complémentaire, merci de nous contacter.

Actualité de l’Hôtel *** Restaurant

 
samedi 23 juillet 2016

Le chef vous propose

Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne

Noix de St Jacques aux girolles

Bar entier grillé à la plancha et petits légumes

Salade de poupes aux agrumes, avocat et concombre

Filet mignon de veau Stroganov

Menu du jour à 16€50

Salade de museau

***

Filet de loup à l’aneth, riz

 

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mardi 16 février 2016

Le menu plaisir

Foie gras de canard cuit au torchon maison

ou

Salade de saumon fumé sur lit de mâche, raifort à la crème

***

Magret de canard à l’orange, polenta

ou

Filet de bar aux pignons de pins, riz

***

Mousse glacée au Grand Marnier

ou

Torche aux marrons

 

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