Présentation de l’Hôtel *** Restaurant

Réservation en ligne :

 

 

L’Hôtel *** Restaurant « Au Cerf d’Or » est un établissement familial situé à 5 minutes de la Cathédrale de Strasbourg et en face des Hospices de l’ancien hôpital. Typiquement alsacien, cette entreprise vous propose des services hôteliers et gastronomie Alsacienne tout en restant unique en son genre.

Le Cerf d’Or est une vraie maison alsacienne, emplie de colombages, faîte de coins et de recoins, pas un mur n’est complètement droit, pas une chambre n’est semblable à une autre… Les matériaux sont nobles, le bois est omniprésent, les meubles sont régionaux, massifs et fonctionnels.

Établissement adapté à l’accueil des personnes à mobilité réduite.
Pour tout renseignement complémentaire, merci de nous contacter.

Actualité de l’Hôtel *** Restaurant

 
jeudi 23 février 2017

Le chef vous propose

Filet de bar sur fondue de poireaux

Foie de veau aux pommes, purée

Noix de st jacques aux girolles

Filet mignon de veau Stroganov

Bar grillé à la plancha et petits légumes

Médaillons de lottes au Safran

Pavé de gibier garni

Menu du jour

Potage de légumes

ou

Œuf à la Russe

11.50 € Croustade de fruits de mer sur risotto

15.50 € Poulet au riesling, nouilles

18.50 € Côte de veau forestière, spaetzles et légumes

Bon appétit !

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mardi 17 janvier 2017

MENU ST VALENTIN 2017

Amuse bouche

***

Pressé de ris de veau et foie gras, vinaigrette au balsamique

ou

Puit de cuisses de grenouille à la crème aïl et persil

***

Filet de skrei à l’exotique, sauce à la vanille et risotto

ou

Suprême de pintade aux morilles, späezles maison et légumes de saison

***

Moelleux au chocolat, son cœur d’amour et sa coupe de champagne

 

Ce menu vous est proposé au tarif de : 44.00 € par personne

Réservation et renseignements au 03.88.36.20.05

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