Présentation de l’Hôtel *** Restaurant

Réservation en ligne :

 

 

L’Hôtel *** Restaurant « Au Cerf d’Or » est un établissement familial situé à 5 minutes de la Cathédrale de Strasbourg et en face des Hospices de l’ancien hôpital. Typiquement alsacien, cette entreprise vous propose des services hôteliers et gastronomie Alsacienne tout en restant unique en son genre.

Le Cerf d’Or est une vraie maison alsacienne, emplie de colombages, faîte de coins et de recoins, pas un mur n’est complètement droit, pas une chambre n’est semblable à une autre… Les matériaux sont nobles, le bois est omniprésent, les meubles sont régionaux, massifs et fonctionnels.

Établissement adapté à l’accueil des personnes à mobilité réduite.
Pour tout renseignement complémentaire, merci de nous contacter.

Actualité de l’Hôtel *** Restaurant

 
vendredi 24 mars 2017

Le Chef vous propose

Aujourd’hui, vendredi 24 mars 2017,

le chef vous propose :

Presskopf

ou

Potage de légumes

11.50 € Choucroute garnie

15.50 € Rosbeef de cheval et salade de pomme de terre

18.50 € Panaché de poissons, sauce tomate basilic et riz

 

SUGGESTIONS :

Sole meunière pommes vapeurs

Filet mignon de Veau Stroganoff

Bar Grillé à la plancha et petits légumes

St Jacques aux girolles

Filet de Chevreuil garni

Sot l’y laisse sur choucroute

BON APPETIT !

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samedi 18 mars 2017

Menu de Pâques 16 avril 2017

Le foie gras de canard maison dans son habit de pêche,

sur lit de gelée au Muscat de la famille Rentz à Zellenberg

ou

La tartare de saumon maison aux agrumes

***

Les aiguillettes d’agneau et sa croute de légumes aux herbes revisitée, pommes pont neuf

ou

Le filet de rouget et noix de St Jacques sur risotto safrané de Wingersheim, vitelotte et légumes de saison

Surprise de Pâques

ou

Déclinaison autour de la fraise et de la rhubarbe

Menu à 45€ par personne

 

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Commentaires fermés sur Menu de Pâques 16 avril 2017