Présentation de l’Hôtel *** Restaurant

L’Hôtel *** Restaurant « Au Cerf d’Or » est un établissement familial situé à 5 minutes de la Cathédrale de Strasbourg et en face des Hospices de l’ancien hôpital. Typiquement alsacien, cette entreprise vous propose des services hôteliers et gastronomie Alsacienne tout en restant unique en son genre.

Le Cerf d’Or est une vraie maison alsacienne, emplie de colombages, faîte de coins et de recoins, pas un mur n’est complètement droit, pas une chambre n’est semblable à une autre… Les matériaux sont nobles, le bois est omniprésent, les meubles sont régionaux, massifs et fonctionnels.

Établissement adapté à l’accueil des personnes à mobilité réduite.
Pour tout renseignement complémentaire, merci de nous contacter.

Actualité de l’Hôtel *** Restaurant

 
mardi 26 juillet 2016

Le chef vous propose

Médaillons de lottes au Safran
Filet mignon de veau Stoganov
Filet de bar sur fondue de poireaux
Dorade grillée à la plancha et petits légumes
Salade de poulpes aux agrumes, concombre et avocat.
Menu du jour
Gaspacho
ou
Assiette hors d’oeuvres
11€ Emincé de boeuf marchand de vin, frites et légumes
13€50 Echine de porc grillée sur salade et crudités
16€50 Pavé de saumon grillé riz et légumes
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mardi 16 février 2016

Le menu plaisir

Foie gras de canard cuit au torchon maison

ou

Salade de saumon fumé sur lit de mâche, raifort à la crème

***

Magret de canard à l’orange, polenta

ou

Filet de bar aux pignons de pins, riz

***

Mousse glacée au Grand Marnier

ou

Torche aux marrons

 

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